Vin et Terre

 

Jarres en Terre Cuite et en Grès pour l’élevage et la vinification.

Des amphores

Les contenants en terre cuite ou en grès sont idéaux pour l’élevage des vins bios, naturels et en biodynamie. La porosité de la terre cuite offre au moût et au vin une oxygénation régulière, comme la barrique de chêne, mais au contraire de cette dernière, ne lui apporte ni goût, ni odeur. Ils permettent d’arrondir les tanins.

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Catalogue 2020